CIOCCOLATA CALDA FIT

Come fare una cioccolata calda fit per riscaldarsi senza sacrificare la dieta!

Con questo freddo ci vuole una cioccolata calda, vero? Prendendo questo in considerazione, vi starete domandando: “come fare una cioccolata calda senza sacrificare la dieta?”

Pare impossibile, ma con alcuni aggiustamenti la ricetta tradizionale si trasformerà in una bevanda fitness deliziosa e piena di proteine!

Ingredienti

• 240 ml di latte scremato
• whey protein al cioccolato
• 1 cucchiaio raso di cacao
• 1 cucchiaio raso di olio di cocco
• Dolcificante
• 1 albume montato a neve per la copertura
• 1 misurino di whey protein sapore vaniglia per la copertura
• Scaglie di cioccolato 70% cacao per decorarare

Preparazione

• Cominciate dalla copertura montando l'albume a neve e aggiungendo le whey protein poco a poco fino ad ottenere una crema chantilly. Mettetela da parte
• Aggiungete il latte caldo, cacao, whey protein al cioccolato (la quantità di proteine in polvere può variare, aggiungetene fino ad ottenere la giusta consistenza) e l'olio di cocco e frullate fino a farla diventare cremosa.
• Addolcite come preferite e servite insieme alla chantilly di whey e alle scaglie di cioccolato per la decorazione.